طريقة عمل الفول المدمس، الفول المدمس وجبه مفضله جدا عند المصرين وخاصة احنا داخلين علي شهر الصوم شهر رمضان، والوجبة دي بتكون مفضلة جدا في السحور ومش كل الناس بتعرف تعلها لان الناس الشاطرة جدا هم الناس الكبار في السن، بجانب ان في طرق جديده وسهله عن طرق زمان فكان لازم نتكلم عنها ف الوقت ده تحديدا قبل دخول الشهر وهنعرفكم طريقة عمل الفول المدمس والمقادير والمكونات وطريقة التحضير.
مكونات تحضير الفول المدمس
1-فول 2-عدس 3-كركم 4-بصل 5-جزر6-طماطم 7-ليمون
المقادير
1-نصف كيلو فول
2-نصف كوب كبير عدس اصفر
3-ملعقه كبيره من الكركم
4-بصله صغيرة الحجم مقطعه شرائح
5-جزره واحده مبشوره
6-حبة طماطم متوسطة الحجم
7-نصف حبة ليمون كبيره
خطوات تحضير الفول المدمس
- قبل عمل الفول بيوم ننقع الفول في وعاء مملوء بالماء لمدة ثمانية ساعات
- نصفي الفول من الماء ونضعه داخل الدماسة
- نضع العدس الأصفر علي الفول والبصل المقطع شرائح والجزر المبشور ونعصر نصف لمونه
- نغطي الفول والمكونات المضافة له بالماء المغلي ونضع الدماسة علي نار متوسطه حتي تغلي الماء
- نزيد ماء مغلي مره اخري حتي نغطي الفول والمكونات المضافة له ونغطي الدماسة ونتركه علي النار
- نترك الدماسة علي النار لمدة سبع ساعات ومن وقت لأخر نضيف ماء الي الدماسه حتي نغطي الفول
وبعد ذلك نكون قد انتهينا من تحضير الفول المدمس بطريقه سهله وبسيطة وموفره، ومن الممكن ان نحتفظ به في أكياس ف الفريزر ويمكن تقديمه مه بعض لملح او البهارات علي الطعام في الفطار اول السحور، وبهذا نكون قد عرضنا لكم كيفية عمل الفول المدمس بالتفصيل وبطريقة تحضير مثاليه تناسب كل البيوت و وموفره لكل الناس، وهي طريقه امنه نظرا للظروف المحيطة بنا.
وجدير بالذكر انه هناك الكثير من الناس يبحثون عن طريقة عمل الفول المدمس المشهور كأكله من ضمن الاكلات اللازمه فى السحور وخاصة عند المصريين حيث يفضلون اكل الفول المدمس فى السحور الخاص بهم فى ليالى رمضان الجميله، ولهذا ومن خلال موقعنا الالكترونى فى العارضه ننقل لكم التفاصيل كامله الخاص بطريقة وخطوات عمل أكلة الفول المدمس.