يعد الموز من الفواكه المحببة للعديد من الأشخاص في الوقت الحالي وعبر العصور، نظرًا لغناه الفائق بالفيتامينات والمعادن الثمينة التي تعود بالفائدة على الجسم، كما يُفضله كثيرون سواءً بتناوله على حده كفاكهة، أو باستخدامه في تحضير العصائر، ومؤخرًا شهد البحث والاهتمام ارتفاعًا في طرق تحضير الموز المقلي. يعتبر هذا النوع من التحضير لذيذًا ومميزًا، ويُعدّ خيارًا مغذيًا ومناسبًا للأطفال ولمرحلة الطفولة بشكل عام، وفي هذا المقال سنقدم لكم طرقًا مبتكرة لتحضير الموز المقلي، تلائم الأطفال وتوفر لهم القيم الغذائية الضرورية.
وصفة قلي الموز بالقرفة
طريقة قلي الموز بالقرفة تعتبر واحدة من الطرق الشائعة والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت كالتالي:
- عدد من ثمرات الموز مقطع إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة من القرفة المطحونة.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
خطوات تحضير وصفة الموز بالقرفة الرهيبة
نقدم لكم طريقة تحضير الموز المقلي بالقرفة التي لها مذاق رائع وشهي يفضله الجميع من الصغار والكبار عن طريق اتباع الخطوات البسيطة التالية:
1. يُوضع الزيت في الطاسة المناسبة للقلي ويُترك حتى يسخن قليلًا.
2. تُوضع قطع الموز الصغيرة في الطاسة وتُقلب لمدة لا تتجاوز ثلاث دقائق حتى يصبح الموز جافًا، ثم يُرفع من الطاسة.
3. يُخلط العسل مع الماء جيدًا، ثم يُوضع الخليط على النار وتُغمس قطع الموز فيه.
4. يُترك الموز حتى يبرد، ثم يُرش القرفة عليه، ويُقدم كنوع من أنواع الحل ويات.