البيض من أهم العناصر الغذائية التي من الضروري أن يتم الحرص على أن يكون ضمن الوجبة الغذائية الرئيسية للأنسان خاصة الإفطار الذي يعد أهم الوجباتب فبجانب أن البيض من العناصر التي تتميز بالطعم الرائع والمذاق المميز إلا ان له الكثير من الفوائد الصحية التي تتمثل في كونه مصدر غني بالفيتامينات والمعادت فقد أوضحت بعض الدراسات أن تناول بيضة واحدة يوميا يكفي لمد الجسم بمعظم الفيتامينات التي يحتاج خلال يومه ، ولكننا سنتحدث عن شئ أخر فيما يتعلق بالطريقة التي يتم من خلالها سلق البيض من خلال المقال
– وضع حجر مع البيض أثناء السلق
جدير بالذكر أن هناك العديد من الصور التي تنتشر بشكل كبير في مواقع التواصل الاجتماعي في الفترة الأخيرة والتي تحتوي على صور لمجموعة من الأشخصا يضعون حجر أثناء سلق البيض في داخل القدر الإناء وهو ما اثار الفضول لدى الكثير من الأشخاص اللذين يريدون معرفة السبب وراء هذا التصرف
في ذات السياق فإن تلك الطريقة تنتشر بشكل كبير في المناطق الصحراوية التي يندر بها وجود المياه من أجل الحفاظ عليه حيث أن وضع الحجر بتلك الطريقة يسهم في رفع منسوب المياه في القدر ليغمر البيض دون الحاجة لاستعمال كمية من المياه التي قد تهدر عقب سلق البيض وهي من الطرق التي تستعمل في توفير المياه الذي يعد مصدر الحياة