مما لا شك فيه أن وصفة الفسيخ بالطحينة هي من ضمن أفضل وألذ الوصفات التي يفضلها الكثير من الاشخاص كما أن طريقة التحضير الخاصة بها سهلة وبسيطة ولا تطلب أي مجهود أو وقت طويل بالاضافة الى ذلك لها مذاق خاص ولذيذ جداً ولهذا السبب سوف نتعرف سوياً على طريقة عمل سلطة الفسيخ بالطيحنة في المنزل.
سلطة الفسيخ بالطيحنة في المنزل
تعتبر وصفة الفسيخ هي من ضمن الوصفات اللذيذة والمميزة جداً والتي يفضلها الكثير بشكل خاص في فترة شم النسيم والذي يعتبر هو موسم عند الكثير يتم تناول سلطة الرنجة وسلطة الفسيخ فيها ولهذا السبب الكثير يبحث عن أفضل الطرق التي يمكن من خلالها عمل سلطة الفسيخ وهي على النحو التالي :
المكونات
- نصف كيلو من الفسيخ المخلي
- 1 ثمرة طماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة.
- ثمرة فلفل رومي مقطعة مكعبات.
- 3 ملاعق كبيرة الحجم من الطحينة.
- ثمرتين من الليمون.
- 2 ملعقة كبيرة الحجم من الزيت.
- ملعقة من الخل.
- شطة حسب الرغبة.
- بصل أخضر بكمية حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في البداية احضري وعاء مناسب الحجم
- قومي بتقطيع الفسيخ الى قطعه صغيرة زمن ثم يتم اضافة مقدار الطماطم ومقدار الفلفل الرومي ومقدار عصير الليمون ومقدار الطحينة وكمية الزيت وكمية الخل والشطة حسب رغبتك بالاضافة الى بصل أخضر بكمية حسب الرغبة
- يتم خلط كل المكونات مع بعضها البعض وبالتالي تصبح تلك السلطة جاهزة.