وجهت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي الفيس بوك، تحذيرا إلى المواطنين من تناول المشروبات الغازية بعد تناول الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ والملوحة بالتزامن مع اقتراب الاحتفال بشم النسيم المقرر له يوم الإثنين المقبل.
تحذير من تناول هذه المشروبات مع الرنجة والفسيخ
وقالت رئيس قسم الإرشاد البيطري، في منشور لها على صفحتها الشخصية بفسبوك: “عادة فيها فيها موتك خلي بالك، من تناول المشروبات الغازية بعد أكل الفسيخ أو الرنجه او اي ملوحة، وذلك لأن بها بيكاربونات الصوديوم أو ما نسميه الصودا وقد تعمل على تعجيز بالجسم من أنه يتخلص من الأملاح الزائدة بعد اكل الملوحة وبيزود احتباس المياه بالجسم وهيزيد الاحساس بالإجهاد وزيادة ضربات القلب وارتفاع الضغط”.
وأضاف نوح في تصريحاتها: “كما يمكن شرب المشروبات الغازية بعد أكل الأسماك المملحة بساعتين أو تلاتة ساعات وليست بعد الاكل مباشرة لأنه فعلا غلط”.
نصائح هامة الصحة بشأن شم النسيم
وحرصت وزارة الصحة، من خلال صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي، عدد من النصائح للمواطنين بالتزامن مع احتفالات شم النسيم، وتناول الفسيخ والرنجة والملوحة والأسماك المملحة، حيث تعد من العادات السنوية للمصريين، وطالبت المواطنين بإتباع الإرشادات التالية:
- الابتعاد عن شرب المشروبات الغازية عند تناول الفسيخ والرنجة والملوحة.
- تناول كمية كبيرة من الخضراوات الورقية مثل “الخس، الجرجير، البقدونس، الكرفس”.
- الحرص على شرب الكثير من المياه قبل تناول الفسيخ والرنجة.
- تناول النشويات المعقدة مثل الخبز البني
- وضع الليمون وخل التفاح على الفسيخ والرنجة لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله.
- تناول المشروبات الساخنة مثل الشاي الأخضر والكركدية والينسون لتطهير المعدة من السموم والفضلات.
- الابتعاد عن تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي لتناول الفسيخ والرنجة.
