الارز من أحد المواد الغذائيه الاساسيه لاي بيت حيث انه لا يمكن الاستغناء عنه ويتم عمله بأكثر من طريقه ويتناوله الكبار والصغار وله العديد من الفوائد للجسم ولكن بعض الدراسات اثبتت ان الارز يمكن أن يكون له اضرار كبيره عند تخزينه بطريقة خاطئة فيتعرض الى سوس الرز الذي يسبب امراض كثيرة ومتعددة، لذلك سوف نتعرف خلال الفقرات التالية على كيفية تخزين الارز بطريقة صحيحة والتخلص من السوس.
طرح التخلص من سوس الارز
الدكتورة شيرين زكي خبيرة علم الأغذية افدت بطرق المتابعة للقضاء على تسوس الارز والطرق السليمة للتخلص منه حيث ان مكافحة الحشرات تتطلب بعض الأشياء التي لا تدور الارز فان مكافحة الآفات من اهم الاشياء الهامه التي يجب ان تتعرف عليها أي سيدة، فيمكن استخدام اقراص في المحلات تاخذي على السوس وتكون رخيصة الثمن ولكنها آمنة.
أسلوب للتخلص من حشرات الحبوب بطريقة صحيحة
- ضعي كمية من ورق النعناع الطازج في الورثة وكمية من حبوب الفلفل الأسود حيث هو أنها تقضي على تسوس وطرد الحشرات.
- اغسلي على الأرز وقومي بتصفيته وضعيه في أكياس من القماش مع فصوص من الثوم المفروم ناعما وقليل من الملح.
- ضعي ليمون اسود مجفف وسط حبات ارز حتى لا يصاب بأي نوع من انواع الحشرات او السوس
- يمكنك حفظ الأرز في الثلاجة للتخلص من الحشرات والسوس.