غالباً ما يتم التغاضي عن قشور الموز كجزء غير مفيد من هذه الفاكهة الغنية بالمغذيات ومع ذلك، فإن البحث يكشف بشكل متزايد عن مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية والجمالية التي تقدمها هذه القشور، من التغذية إلى العناية بالبشرة وصحة الشعر، فضلاً عن استخداماتها في الحديقة، تقدم قشور الموز فعالية مذهلة قد تغير الطريقة التي ننظر بها إلى هذا العنصر الغذائي المتواضع.
قيمة غذائية لقشور الموز
رغم كونها غالبًا ما ترمى بعيدًا، إلا أن قشور الموز غنية بالعناصر الغذائية الهامة. تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين B6، فيتامين B12، المغنيسيوم والبوتاسيوم هذه العناصر تساهم في تحسين المزاج والحفاظ على صحة القلب والجهاز العصبي كما تحتوي على الألياف التي تعزز الهضم وتساعد في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترات أطول.
استخدامات قشور الموز في العناية بالبشرة
قشور الموز تحمل خصائص مضادة للالتهاب والتي يمكن أن تساعد في تهدئة البشرة المتهيجة وتقليل الاحمرار كما أنها غنية بالأنتيوكسيدانت التي تساعد في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة يمكن استخدام قشور الموز في ترطيب البشرة ومقاومة التجاعيد، مما يجعلها مكون مثالي لروتين العناية بالبشرة.
فوائد قشور الموز للشعر
يمكن للخصائص المغذية لقشور الموز أن تسهم أيضاً في صحة الشعر، استخدام مستخلص قشور الموز على الشعر يمكن أن يساعد في ترطيب الشعر وإعطائه اللمعان كما أن فيتامينات ومعادن قشور الموز تساعد في تقوية بصيلات الشعر وتحفيز نمو الشعر.