مع بداية شهر رمضان “”” هقولك على سر “”” هيخليكى تقورى الكوسه والباذنجان ـــــــ بدون مقوار وبسرعة الصاروخ

يتم تدوير السكين بحرص  داخل الخضار حتى تستطيعي الوصول إلى أعماق الكوسة أو الباذنجان، وبالتالي يسهل تقويرها لذلك يفضل العديد استخدام السكين بدلا من المقوار.

طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بالشوكة

استخدام الشوكة يساعد في تقوير كميات كبيرة من الخضار من خلال استعمال طرف الشوكة المدبب التي يمكنك إخراج اللب الموجود داخل الشوكة أو ثمار الباذنجان وهذه الطريقه توفر الكثير من الوقت والمجهود

• أدخلي طرف الشوكة بحرص داخل الكوسة أو الباذنجان.
• اضغطي عليها بعد ذلك وقومي بلفها لفة كاملة حتى الوصول إلى أعماق الثمرة.
• وبالتالي يتسنى لك نزع اللب من داخل كل ثمرة.
• قومي بحشو الكوسة والباذنجان بعد الانتهاء من تقوير كل ثمار الكوسة والباذنجان