يعد الموز من أكثر الفواكه التي يحبها الكثير من الناس فهو يتميز بالطعم اللذيذ والحلو والمذاق الرائع فهو يجعل الكبار والصغار يريدون تناوله باستمرار، كما أن الموز يمتلك الكثير من الفوائد الصحية بجانب طعمه الرائع مما يعود بالنفع على جسم الإنسان، ويحتوي الموز على عدد كبير من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، فنتابع ماتم اكتشافه بشأن تناول الموز.
أبحاث العالمان لياو جيه وجيان ساوتيان
يعد الموز من مصادر الطاقة الهائلة بصورة طبيعية فهو يدخل في الانظمة الغذائية لكل الرياضيين المحترفين، وقد أوضح العالمان لياو جيه وجيان ساوتيان في مقال تم نشره في وقت سابق من وجود خطر بسيط من الموز في حالة تناوله بكثرة، وهما عالمان مشهوران في قسم الملاحة الفضائية والجوية في جامعة بكين، وقد تم الإشارة في هذا المقال أن الخطر الناتج من تناول الموز بكثرة قد يهدد صحة الإنسان بسبب العنصر المشع الموجود في الموز، حيث يحتوي الموز على البوتاسيوم بنسبة ـ 40 الذي يعد من مصادر الإشعاع التي تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان.
فوائد الموز
واستطرد العالمان أن كمية العنصر المشع في الموز قليلة للغاية، فهذه الجرعة تبلغ 0.0778 ميكروسوفت وهي كمية لا تذكر عند مقارنتها بالتصوير المقطعي الذي يعادل 70 ألف موزة، كما يحتوي الموز على نسبة جيدة عنصر البوتاسيوم وهو من المواد المفيدة لجسم الإنسان وصحته العامة.