فكرة عبقرية لتخزين الليمون بالسنين، يعتبر الليمون من ضمن أنواع المأكولات والعصائر المنعشة للغاية والتي تتم إضافتها بداخل جميع أنواع المأكولات ويتم تنظيف من خلالها جميع أنواع الطيور والدجاج بالإضافة إلى الفيتامينات التي تتوفر لديها وأيضا تساعد على تحصين مناعة الجسم وتقضي نهائيا على أي فيروسات أو بكتيريا بالإضافة إلى الصوصات التي يتم تحضيرها من خلال إضافة الليمون والسلطة والحلويات، لذلك لا بد من تواجد الليمون بداخلها في معظم أنواع الحلويات المختلفة بالإضافة إلى ذلك فهي مصدر قوي للفيتامينات وتقضي على كل الأضرار التي تتلف أجزاء الجسم فبالتالي سوف نوضح هذا في ذلك المقال.
تخزين الليمون بالسنين بفكرة عبقرية
يوجد بعض الخطوات الضرورية التي يجب أن نقوم بها لكي نحتفظ بالليمون لأطول فترة ممكنة وتلك الطريقة يقدمها الشيف الشربيني من خلال برنامجه المشهور الشيف والطريقة كالآتي:-
- عليك بتحضير كمية الليمون التي ترغبي في الحصول على تخزينها.
- بعد ذلك قومي بعصر كمية الليمون جيدا باستخدام عصارة الليمون.
- وبعدها قومي بإضافة عصير الليمون التي قمنا بتصفيته جيدا وإزالة البذور التي تتواجد به في مكعبات الثلج.
- قومي بإدخالها الثلاجة وهذا لأنه عندما يتم تجميدها قومي بإخراجها وابدئي بإضافتها في علبة أو في كيس تيفريز.
- قومي بأخذ كل مكعب وأضيفيه لجميع المأكولات التي ترغبي فيها.
طريقه الاحتفاظ بالليمون خارج الثلاجة لفترة طويلة
بطريقه بسيط جدا بإمكاننا أن نقوم باحتفاظ بكمية كبيرة من الليمون خارج الثلاجة وحتى نستخدمه في عدد كبير من الوصفات المتعددة والمختلفة تابعي معنا.
- أولا عليك دائما اختيار أفضل أنواع حبات الليمون.
- قومي بإحضار كيس تيفريز وضعي به الليمون وقومي بتركها داخل الثلاجة أو خارجها.
- تلك الطريقة يستمر الليمون لمده شهر واستعين باستخدامه بشكل يومي.
طريقه أخرى لتخزين الليمون
- بإمكانك أن تتبع الطريقة الآتية وطريقه تحضيرها كالآتي:-
يفضل أن نقوم بتحضير الليمون التي نرغب في تخزينه. - يجب أن يكون حجمه متوسطا وليس كبير أو صغير.
- أبد أي بإحضار كمية من الملح الخشن.
- وقومي بغسل الليمون بشكل جيد من جميع النواحي.
- وضعية في كمية من المياه مع ملعقتين من الخل.
- وأبدا بتقطيع الليمون شرائح وأضيفيه داخل برطمان نظيف زجاجي.
- وضيفي عليه الملح واتركيه داخل الثلاجة.
فوائد وأهمية الليمون
الليمون مهم جدا وفوائده عظيمة بالأخص إذا قمنا بالاطلاع عليها وهي كالآتي:-
- يمكن استخدام الليمون لحل مشاكل البشرة.
- التخلص من تصبغان الأماكن الحساسة.
- القضاء على البقع الداكنة في الجسم.
- التخلص من الاسمرار.
- تفتيح اليدين والقدمين.