تعد الكرشة من أكثر الأكلات التي لا يمكن الاستغناء عنها من قبل الجميع حيث أنها أحد الأكلات المصرية المشهورة والتي يكثر وجودها في الأعياد، وتتسم الكرشة بأنها ذات مذاق لذيذ كما أنه يتم عملها بأكثر من طريقة حسب الرغبة، ومن المعروف أنها تتطلب المزيد من الوقت من أجل تنظيفها بشكل جيد وهو ما يتسبب في الشعور بالإرهاق والتعب لدى البعض ويبحثون عن أسهل الطرق لتنظيفها، وهو ما سوف نوضحه لكم في السطور القادمة.
مكونات تنظيف الكرشة بالخل
تعد مكونات تنظيف الكرشة بالخل من أسهل المكونات والتي تتواجد في كافة المنازل، وإليكم أهم هذه المكونات:
- كمية مناسبة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- الكمية المرغوبة من الكرشة.
- ماء ساخن.
- كوب كامل من عصير الليمون.
- سكينة حادة.
طريقة تنظيف الكرشة بالخل
هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن القيام بها بهدف تنظيف الكرشة بالخل، والتي تتضح فيما يلي:
- يتم وضع الكرشة تحت كمية كبيرة من الماء المندفع بهدف التخلص من الأوساخ التي تتواجد عليها.
- في وعاء آخر يتم تحضير الماء الساخن وإضافة المكونات الأخرى مثل الخل وعصير الليمون.
- يتم القيام بغسل الكرشة جيدًا في الماء الساخن باستخدام السكين حتي يصبح لونها أبيض تمامًا.
- بعد ذلك يتم غسل الكرشة مرة أخرى وذلك من أجل التأكد من عدم وجود أي لون أسود بها.
- يمكن من خلال هذه الطريقة تنظيف كمية كبيرة من الكرشة في وقت قصير.