الموز من الفواكه الحساسة التي تتلف سريعاً لذلك يتم جني الموز وهو في مرحلة ما قبل السوا لأنه يتم تسوية الموز في ثلاجات خاصة به، الموز من الفواكه التي يعشقها عدد كبير من الأشخاص في كل الدول حول العالم، يحبه الأطفال والكبار بالإضافة إلى أن الموز يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات التي تفيد جسم الإنسان، يعطي الجسم الطاقة اللازمة ويمد الجسم بالمعادن المفيدة، مشكلة تخزين الموز في المنزل مشكلة صعبة لأن الموز يتلف سريعاً، ولكن سوف نقوم بتوضيح طريقة بسيطة لتخزين الموز في الثلاجة لمدة أطول، لكي تستمتعي بأكل فاكهة الموز خلال فترة أطول من الطبيعي.
طرق حفظ الموز من الاسمرار
يوجد الكثير من الطرق التي يمكن استخدامها في الحفاظ على الموز لفترة أطول سوف نعرفها جميعاً وهي:
- ورق الالومنيوم: يتم استخدام ورق الالومنيوم لحفظ الموز من الاسمرار لفترة اطول من خلال لف رأس الموز في ورق الالومنيوم ووضعها في الثلاجة.
- ورق الاسترتش: يتم استخدام ورق الاسترتش للحفاظ على الموز لفترة طويلة ويتم عن طريق لف ورق الاسترتش على رأس الموز جيداً، سوف يعمل ذلك على الحفاظ
على عمر الموز لفترة أطول.
نصائح للحفاظ على الموز لفترة أطول
- عند شرائك للموز قومي بشراء الثمرة المائلة للون الاخضر وليس الأصفر المستوي لأنه ينضج سريعا ويتلف بسرعة عن الأخضر.
- عند شرائك للموز قومي بوضعه في الثلاجة بدون الأكياس البلاستيكية المغلقة لأنها تعمل على نضج الموز بشكل سريع.