هناك العديد من الحيل التي لا تعرفها ربات البيوت، والتي إذا عرفت ستساعدهن على التخلص من المشاكل التي يواجهنها في المطبخ والمنزل. إحدى الحيل الرائعة التي ستوفر لهم الكثير هي معرفة كيفية تنظيف الزيت المستخدم بعد القلي. من المعروف أنه لا يجب إعادة استخدام زيت القلي، لكن هذا المقال سيوضح لك كيفية استخدامه أكثر من مرة بطريقة نظيفة.
طرق تنظيف الزيت المستخدم باستعمال الخل
هناك بعض الطرق السهلة والمباشرة لتنظيف الزيت، وأشهر هذه المكونات هو الخل. ويعتبر الخل فعالا في ذلك لأنه يتفاعل مع جميع المكونات الحمضية ولاحقا يعمل على تنقيتها والتخلص من الشوائب. في هذا المقال سوف نشرح دور الخل في هذا الأمر.
المكونات:
– لتر زيت
-ملعقة كبيرة خل خام.
الطريقة:
- وإليك كيفية تحضيره: قم بتصفية الزيت من خلال مصفاة إلى وعاء كبير.
- في وعاء واسع، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الخل إلى الزيت – ويفضل تيفال.
- دعي الخليط يرتاح لبعض الوقت حتى يغلي. عند الانتهاء، سيكون الزيت جاهزًا للاستخدام.