يعد تقوير الكوسة والباذنجان من أصعب الأشياء التي تقابلها أي سيدة وبصورة خاصة في حالة تحضير كم كبير من هذه الخضروات، لهذا السبب تحتاج كل ربة منزل إلى طريقة بسيطة جدا تعتمد عليها في عملية تقوير الباذنجان والكوسة لهذا السبب سوف نعرض عليكم طريقة بسيطة جدا وسهلة لعمل كل من النوعين سواء وهذا يتم عن طريق استعمال أدوات المطبخ السهلة جدا، والتي من الممكن أن تعمل على مساعدة جميع ربات المنزل في أن يحصلوا على أكبر كمية جاهزة من الخضار المقور وفي أقل فترة ممكنة، ومن خلال هذه السطور التالية من المقال سوف نتعرف معا بالتفصيل على الطرق السريعة والسهلة حتى تنجز مع ربات البيوت في عملية تقوير الخضار وبمنتهى السهولة والسرعة.
طريقة سهلة لتقوير الكوسة والباذنجان باستخدام السكين
- تعتبر أداة السكين من أهم الأدوات المستعملة التي تسهل بشكل كبير على جميع النساء عملية التقوير لكل من الكوسة والباذنجان.
- فقط كل ما عليكي عزيزتي هو تحضير المحشي و الخضروات المشكلة، حيث تعد هذه الطريقة من أسهل الطرق التي تساعدك في تجهيز أفضل وأحسن أنواع نوع المحشي المطلوب منكي بكمية كبيرة وفي وقت قصير.
- و لكي تنجزي في عمل التقوير لا بد أن تتبعي بعض من خطوات التقوير هذه باستعمال السكين عن طريق إدخالها في الثمار وبعدها يتم لفها طريقة مستديرة.
- لكي تحصلين على اللب الداخلي لهذه الثمرة وبالتالي سوف تصبح فارغة تماما ويسهل حشوها بعد ذلك دون وجود أي مشاكل.
طريقة تجهيز المحشي باستخدام طرف الملعقة
- يعتبر طرف الملعقة التي نقوم بتناولها الطعام من الممكن أيضا أن نستعملها في الحصول على ثمار الكوسة والباذنجان مقورة بطريقة سهلة جدا
- حيث أن هذه الطريقة تعد من أهم وأفضل الطرق المنجزة بشكل كبير من أجل تقوير الكوسة و كذلك تقوير الباذنجان.
- يتم تنظيف الثمار من لبها الداخلي من خلال استخدام طرف الملعقة فقط، وتعد هذه هي الطريقة السريعة جدا والمتاحة لدى جميع ربات المنزل.