تبحث العديد من ربات البيوت علي طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد حلويات بالموز ، حيث أنه يستخدم في إعداد الكثير من وصفات الحلوي المختلفة ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان ، وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة إعداد حلوي الموز بالبيض بأبسط الطرق.
مكونات إعداد حلوي الموز بالبيض
- 5 حبات موز.
- 2 ملعقة سكر بودرة.
- ملعقة فانيليا.
- 2 ملعقة بقسماط.
- ملعقة نشا.
- 2 ملعقة دقيق.
- 2 بيضة.
- ملعقة بيكنج بودر.
طريقة إعداد حلوي الموز بالبيض
- أولاً : قومي بتقشير حبات الموز ، ثم قطعيها إلي شرائح سميكة.
- ثانياً : قومي بإحضار وعاء عميق ، ثم ضعي فيه الدقيق والنشا ، ثم قلبيهم جيداً حتي يمتزجا تماماً.
- ثالثاً : قومي بإحضار وعاء آخر ، وضعي فيه البيض والفانيليا وقلبيهم جيداً.
- رابعاً : احضري وعاء ثالث وضعي فيه البقسماط وملعقة صغيرة من الفانيليا.
- خامساً : قومي بغمس شرائح الموز كاملة في الدقيق ، ثم ضعي الموز في البيض ، ثم في البقسماط.
- سادساً : قومي بإحضار مقلاة ، وضعي فيه القليل من الزيت وضعيها على النار.
- سابعاً : انتظري حتي يسخن الزيت ، ثم ضعي فيه شرائح الموز ، وبعد أن يصبح لونه ذهبي ، يمكنك إخراجه من الزيت ، ثم ضعيه في طبق عليه منديل مطبخ.
- ثامناً : يمكنك تزيين شرائح الموز باستخدام صوص الشيكولاتة.