يتميز الخيار باحتوائه علي العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ، بالإضافة إلى أن الخيار يحتوي على سعرات حرارية أقل بكثير عن غيره من الخضروات ، لذلك يعتبر الخيار من الخضروات الأساسية في كل أنواع وجبات التخسيس والريجيم ، وفي هذا المقال سوف نوضح فوائد تناول الخيار علي الريق.
فوائد تناول الخيار
أثبتت الدراسات العلمية أن تناول الخيار علي الريق له بعض الأضرار الخفيفة علي صحة الإنسان ، لذلك لا ينصح بتناوله الريق ، ولكن يتتسبب الخيار عامة في العديد من الفوائد الصحية ، ومن أهم هذه الفوائد
- حماية الجسم من الأورام السرطانية.
- يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
- يساعد في ترطيب البشرة ، حيث يستخدمه النساء في العديد من الوصفات الطبيعية التي تحافظ على صحة البشرة.
أضرار تناول الخيار علي الريق
- يتسبب الإفراط في تناول الخيار في زيادة السموم في الجسم ، حيث أنه يحتوي على بعض السموم التي يتم إدخالها في تكوينها.
- يتسبب في الأضرار بالبول ، بسبب احتوائه على مادة الكوكوربيتين.
- يساهم الإفراط في تناول الخيار في زيادة الغازات ، بسبب احتوائه على نسبة عالية جداً من عنصر البوتاسيوم.
- الإفراط في تناول الخيار يتسبب في زيادة الضغط على القلب والأوعية الدموية ، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية جداً من الماء ، وبالتالي يحدث خلل في مستوى الإلكتروليت في الدم ، مما يؤدي إلى صعوبة في التنفس.