تعانى الكثير من السيدات فى جميع انحاء العالم وخاصة الوطن العربي من ضياع وقت كبير فى تقوير الكوسة لذلك تلچأ الكثير منهن الى شراء الكوسة الجاهزة والان سيدتى سنعرض لكى اسرع طرق تقوير الكوسة دون استخدام مقوار للاستمتاع بألذ محشى كوسة خلال دقائق.
أقرأ أيضًا:
“خليكي ست شملولة”.. بملعقة خل فقط سلكي بلاعات المطبخ والحمام بدون الحاجة لسباك.. السر في الطريقة
“ضاع عمرنا بنشتري اللبن البودرة من برة”.. بملعقة واحدة حولي كيلو اللبن لكيلو لبن بودرة في دقيقتين بس
“مش هتروحي كوافير تاني”.. أسهل وأسرع طريقة لتكثيف الحواجب والرموش في البيت
أدوات تقوير الكوسة خلال دقائق
تعتبر المقوار من الأدوات الشائعة المستخدمة فى تقوير الكوسة لدى الكثير من السيدات بل انها من الطرق التقليدية التي تستغرق وقتا طويلا مما يسبب عائقا لدى جميع السيدات فى تقوير الكوسة ولكن الآن تعددت طرق تقوير الكوسة والتى من اهمها:
تقوير الكوسة باستخدام السكينة.
تقوير الكوسة باستخدام الشوكة.
تقوير الكوسة باستخدام قطاعة التفاح.
طرق تقوير الكوسة
الكوسة من الذ الماكولات التى يتم تقديمها يشكل يومى كوجبة اساسية لا غنى عنها باستخدام الشوكة والسكينة وقطاعة التفاح الأدوات البسيطة الموجودة داخل كل منزل يستطيع اى فرد من تقوير تحضير كمية كبيرة من محشى الكوسة خلال دقائق:
• استخدام الشوكة فى التقوير نحصر الكوسة ونغسلها جيدا ثم نقوم بعمل ثقوب داخل الكوسة باستخدام الشوكة بشكل دائرى وبعدها نقوم باخراج اللب الداخلى للكوسة.
• السكينة من اسهل الأدوات المستخدمة فى تقوير الكوسة نضع السكينة على اللب الداخلي الكوسة و نقوم بنحت طبقة اللب.
• قطاعة التفاحة نغسل الكوسة جيدا ثم نضع قطاعة التفاح ونقوم باخراج اللب من داخل الكوسة ونكرر العملية حتى ننتهى تماما من كمية الكوسة الموجودة.
طرق الاستفادة من اللب الداخلى للكوسة
يحتوى اللب على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن ويتم تحضيره كوجبة لذيذة:
• نضع كمية من اللب الداخلي أسفل الكوسة فى قاع الحلة وبعدها نضع الكوسة ونتركها حتى تنضج.
• نضيف كمية من البصل واللحم المفروم على اللب ونضعها داخل الكوسة.