الموز من الفواكه التي يتم تناولها بعدة اشكال سواء طازجاًاو مع حليب او باضافته فواكه اخرى و يعشق الكثيرون تلك الفاكهة المميزة التي تمد الجسم بطاقة هائلة تجعل الرياضيين يتناولون قبل القيام بالتمارين، ويفضل بعض الأشخاص تناول الموز اخضر او ناضج أو نضج بدة وظاهرة عليه بعض النقاط السوداء وتتنوع فوائد الموز حسب درجة نضجت وخلال المقال سوف نتعرف على فوائد الموز الاخضر والاصفر والاسود.
فوائد الموز الأخضر
يحتوي الموز الأخضر على نسب عالية من النشا المقاوم والذي يصعب هضمه وتفتيته الى سكر لذلك هو مفيد للمصابين بالسكري الذين يبحثون عن فاكهة تحتوي على نسب أقل من السكر فعليهم تناول الموز الأخضر ، وايضاً يساعد الموز الأخضر على سلامة القولون لأنه يحتوي على بكتيريا الأمعاء المفيدة كما يتميز الموز الأخضر على امتصاص الجسم للمواد الغذائية.
فوائد الموز الناضج
يتميز الموز الاصفر او الموز الناضج بسهولة هضمه حيث يسهل فيه تحول النشا المقاوم إلى السكر وكلما نضج الموز كلما أصبح تحول النشا المقاوم فيه إلى سكريات وكلما نضج الموز كلما تحتوي علي نسبة من مضادات للاكسدة، كما ان كلما زاد الموز تضجاً كلما ما كانت له القدرة الأكبر على تدمير الخلايا السرطانية مما يجعله سبب أساسي لمقاومة الأمراض السرطانية وكلما تحول الموز للون الاسود كلما زادت فائدة لمقاومة السرطان وأصبحت عملية الهضم اسهل واسرع .